ചോദ്യം: എന്റെ മകന് 8 വയസ്സുണ്ട്. സോയബീൻ കഴിക്കുമ്പോൾ അവന് അലർജിയുണ്ടാകുന്നു. വായിൽ ചൊറിച്ചിൽ, മുഖത്ത് നീര് എന്നിവ കാണുന്നു. എന്തുകൊണ്ടാണിത്?

ഉത്തരം:കു​ട്ടി​ക​ളി​ലെ​ ​അ​ല​ർ​ജി​ക​ളി​ൽ​ ​പ്ര​ധാ​ന​മാ​ണ് ​സോ​യ​ബീ​നി​ൽ​ ​നി​ന്നു​ള്ള​ ​അ​ല​ർ​ജി.​ ​മൂ​ന്ന് ​മു​ത​ൽ​ 10​ ​വ​യ​സു​ ​വ​രെ​യു​ള്ള​ ​കു​ട്ടി​ക​ളി​ൽ​ ​സോ​യ​ ​അ​ല​ർ​ജി​ ​കാ​ണ​പ്പെ​ടു​ന്നു.​ ​വാ​യി​ലെ​ ​ചൊ​റി​ച്ചി​ൽ​ ,​ചു​ണ്ടി​ലും​ ​മു​ഖ​ത്തും​ ​വീ​ക്കം​ ,​വ​യ​റു​വേ​ദ​ന​ ,​വ​യ​റി​ള​ക്കം​ ,​ഛ​ർ​ദ്ദി​, ​തൊ​ലി​പ്പു​റ​ത്തെ​ ​ചു​വ​ന്ന​ ​പാ​ടു​ക​ൾ​ ​എ​ന്നി​വ​യാ​ണ് ​സോ​യ​ ​അ​ല​ർ​ജി​യു​ടെ​ ​ല​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ.​ ​ഭ​ക്ഷ്യ​വ​സ്‌​തു​ക്ക​ളു​ടെ​ ​കാ​ലാ​വ​ധി​ ​കൂ​ട്ടാ​നാ​യി​ ​ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന സോ​യ​ ​ലെ​സി​തി​ൻ​ ​അ​ല​ർ​ജി​യു​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന​താ​ണ്.​ ​

സോ​യ​ ​ലെ​സി​തി​ൻ​ ​അ​ട​ങ്ങി​യ​ ​ഭ​ക്ഷ​ണം​ ​ക​ഴി​ക്കു​മ്പോ​ൾ​ ​അ​ല​ർ​ജി​ ​ല​ക്ഷ​ണം​ ​ക​ണ്ടാ​ൽ​ ​ഡോ​ക്‌​ട​റെ​ ​കാ​ണു​ക.​ ​സോ​യ​ പ്രോട്ടീൻ​ ​ആ​രോ​ഗ്യ​ക​ര​മാ​ണെ​ങ്കി​ലും​ ​കു​ട്ടി​ക​ൾ​ക്ക് ​അ​ല​ർ​ജി​യു​ണ്ടെ​ങ്കി​ൽ​ ​ആ​സ്‌​ത്‌മ​യ്ക്ക് ​കാ​ര​ണ​മാ​കും. സോ​യ​ ​മി​ൽ​ക്കും​ ​കു​ഞ്ഞു​ങ്ങ​ളിൽ അ​ല​ർ​ജി​യു​ണ്ടാ​ക്കാ​റു​ണ്ട്.​ ​സോ​യ​ ​മി​ൽ​ക്ക് ​ക​ഴി​ച്ച​ ​ശേ​ഷം​ ​ല​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ​ ​ക​ണ്ടാ​ൽ​ ​ഡോ​ക്‌​ട​റെ​ ​കാ​ണു​ക. സോ​യ​ ​എ​ണ്ണ​യ്ക്ക് ​താ​ര​ത​മ്യേ​ന​ ​അ​ല​ർ​ജി​ ​കു​റ​വാ​ണെ​ങ്കി​ലും​ ​ചി​ല​ ​ഘ​ട്ട​ങ്ങ​ളി​ൽ​ ​അ​ല​ർ​ജി​യു​ണ്ടാ​ക്കും.​ ​സോ​യ​ ​എ​ണ്ണ​യു​ള്ള​ ​ഭ​ക്ഷ​ണം​ ​ക​ഴി​ച്ചാ​ലു​ട​ൻ​ ​ല​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ​ ​പ്ര​ത്യ​ക്ഷ​പ്പെ​ടും.​ ​സോ​യ​ ​സോ​സ് ​അ​ല​ർ​ജി​ ​വാ​യി​ലും​ ,​ത്വ​ക്കി​ലും​ ​പൊ​ള്ള​ലു​ണ്ടാ​ക്കും​ .