ചി​ല്ലി റ​സ്ക്

പ​നി വ​ന്നാ​ൽ ക​ട്ട​ൻചാ​യ​യ്ക്കൊ​പ്പം റ​സ്ക്... എ​ന്നാ​ൽ ഇ​നി​മു​ത​ൽ പ​നി വ​ന്നാ​ൽ മാ​ത്ര​മ​ല്ല, വൈ​കി​ട്ട​ത്തെ ചാ​യ​യ്ക്കും റ​സ്ക് ക​ഴി​ക്കാം, ഒ​രു സ്പൈ​സി സ്നാ​ക് ആ​യി...
 വേ​ണ്ട​ത്

റ​സ്ക്/ ചി​ല്ലി സ്റ്റി​ക്ക് - 1 പാ​ക്ക​റ്റ്, ഇ​ഞ്ചി - 1 ക​ഷ​ണം, വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി - 5 അ​ല്ലി, മു​ള​കു​പൊ​ടി - 1 ടീ​സ്പൂ​ൺ, സ​വാ​ള - 2 എ​ണ്ണം, ത​ക്കാ​ളി - 1 എ​ണ്ണം, ഗ​രം മ​സാ​ല - 1 ടീ​സ്പൂ​ൺ, ഉ​പ്പ് - ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്, വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ - ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
സോ​യ സോ​സ് - 1/4 ടീ​സ്പൂ​ൺ 

ത​യാ​റാ​ക്കേ​ണ്ട​ത്

ചീ​ന​ച്ച​ട്ടി​യി​ലേ​ക്ക് വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ ഒ​ഴി​ച്ച്, ചൂ​ടാ​യി വ​രു​മ്പോ​ൾ അ​തി​ലേ​ക്ക് വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി, ഇ​ഞ്ചി എ​ന്നി​വ ചെ​റി​യ​ക​ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ ആ​ക്കി അ​രി​ഞ്ഞി​ടു​ക. ര​ണ്ട് മി​നി​റ്റ് ഇ​ള​ക്കി​യ ശേ​ഷം അ​തി​ലേ​ക്ക് ചെ​റു​താ​യി അ​രി​ഞ്ഞ സ​വാ​ള ഇ​ട്ട് കൊ​ടു​ക്കു​ക. ഒ​ന്ന് വ​ഴ​റ്റി​യ ശേ​ഷം ത​ക്കാ​ളി ചെ​റു​താ​ക്കി അ​രി​ഞ്ഞ​ത് ഇ​ട്ട് കൊ​ടു​ക്കു​ക. ഉ​പ്പ് ചേ​ർത്ത് വീ​ണ്ടും ഇ​ള​ക്കു​ക ന​ന്നാ​യി വ​ഴ​ന്ന് വ​രു​മ്പോ​ൾ അ​തി​ലേ​ക്ക് മു​ള​കു​പൊ​ടി​യും ഗ​രം മ​സാ​ല​യും ചേ​ർത്ത് ഇ​ള​ക്കു​ക, ശേ​ഷം സോ​യ സോ​സ് ചേ​ർത്ത് കൊ​ടു​ക്കു​ക, അ​തി​ലേ​ക്ക് അ​ൽപ്പം വെ​ള്ളം ഒ​ഴി​ക്കു​ക ഒ​രു മി​നി​റ്റ് ഇ​ള​ക്കി​യ ശേ​ഷം റ​സ്ക്ക് ചേ​ർത്ത് കൊ​ടു​ക്കു​ക. ര​ണ്ട് മി​നി​റ്റ് വേ​വി​ച്ച ശേ​ഷം മാ​റ്റി​വ​യ്ക്കു​ക. സ്വാ​ദി​ഷ്ട​മാ​യ ചി​ല്ലി റ​സ്ക് റെ​ഡി.